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今日のランチ♪はお寿司パーティーだよ~!

今朝、食堂入口に突如出現したコーナー。
はて、ここは魚屋か?!


鮪を筆頭に、天然の鯛、ソイ、鯵、等々。


お昼に食べる魚をこうして並べて見て頂くというのは
想像力が掻き立てられてワクワクしますねo(^▽^)o


鮪も美味しそうです~\(^o^)/


じゃじゃじゃじゃーん!!

寿司パ1

寿司パ
コロナでお出かけができない入居者の皆さんに
「食」で少しでも楽しんで頂こうという、厨房さんの熱い気持ちが嬉しいです。

~本日のメニュー~
筍と独活の木の芽和え
八朔とオレンジのマスカルポーネ白和え
蛍烏賊酢味噌
蕪菜糠漬け
烏賊いが揚げ
鴨ロース西京漬け

*握り寿司*
鮪・ソイ・天然鯛・穴子・しめ鯖・鯵・玉子焼き・海老・鉄火巻・河童巻

木の子汁
水菓子 メロン・チョコレートケーキ

「料亭かっ!!」と思うようなお料理に
皆さんの笑顔が満開~\(^o^)/
一部の方ですが、一挙大公開しまーす!!

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そして厨房さん大活躍です。

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寿司職人ここにあり!!
おかわり用の握りもたくさん用意されました!

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本社から応援に来てくれたAIさんもいっぱい食べてって下さいっ!!

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職員の無理な要望にも応えてくれて感激です~(((o(*゚▽゚*)o)))

朝からフル回転の厨房さん、本当に本当にお疲れさまでした!!
また期待していまーす(*^_^*)



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コメント

ブラボー(*^^)v

新型コロナ大暴れの昨今…
厨房さんとスタッフの
皆様の大いなる気概を拝見しました。
わたしも、お寿司食べた~い
料亭のお食事ですね
皆さんの笑顔、笑顔、笑顔
ありがとうございます。

皆さんから元気をいただいて
コロナ撲滅です!

いくちゃんさま♪

いくちゃん、コメントありがとうございます!
朝食時、食堂前にドカーーーン!とお魚が並びました。思いがけない演出で、朝からテンション上がりっぱなしでしたっ!
皆さんもとても喜んでくれて大成功のイベント食となりました。また来月も何かやりますよ~。どうぞお楽しみにしていて下さい!
コロナなんか絶対寄せ付けない!!という強い気持ちと行動で、職員一同頑張っていきます!北海道の空から応援していて下さい。
お身体ご自愛下さいね!

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銀木犀<柏>

Author:銀木犀<柏>
銀木犀<柏>
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